ଉପାଦାନର ପରିବର୍ତ୍ତନ | ଆମେ ଯେକୌଣସି କଷ୍ଟମ୍ ଫର୍ମୁଲା କରିପାରିବୁ, କେବଳ ପଚାରନ୍ତୁ! |
କାସ ନମ୍ବର | ୮୦୦୧-୩୧-୮ |
ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର | ଲାଗୁ ନାହିଁ |
ଦ୍ରବଣୀୟତା | ଲାଗୁ ନାହିଁ |
ବର୍ଗଗୁଡ଼ିକ | ନରମ ଜେଲ୍ / ଗମି, ପରିପୂରକ |
ଆପ୍ଲିକେସନ୍ଗୁଡ଼ିକ | ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି, ଓଜନ ହ୍ରାସ, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧୀ |
ନଡ଼ିଆ ତେଲର ଲାଭ
ନଡ଼ିଆ ତେଲରେ ଥିବା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଶରୀରକୁ ଚର୍ବି ଜାଳିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହା ଶରୀର ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶୀଘ୍ର ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ରକ୍ତରେ HDL (ଭଲ) କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, 1,500 ରୁ ଅଧିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ପୃଥିବୀର ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ନଡ଼ିଆ ତେଲର ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଲାଭ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଯାହା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ତାହାଠାରୁ ଅଧିକ, କାରଣ ନଡ଼ିଆ ତେଲ - କୋପ୍ରା କିମ୍ବା ତାଜା ନଡ଼ିଆ ମାଂସରୁ ତିଆରି - ଏକ ପ୍ରକୃତ ସୁପରଫୁଡ୍।
ଏହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା ନୁହେଁ ଯେ ନଡ଼ିଆ ଗଛକୁ ଅନେକ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ସ୍ଥାନରେ "ଜୀବନର ଗଛ" ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
ନଡ଼ିଆ ତେଲର ଉତ୍ସ
ନଡ଼ିଆ ତେଲ ଶୁଖିଲା ନଡ଼ିଆ ମାଂସକୁ ଚାପି ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯାହାକୁ କୋପ୍ରା କୁହାଯାଏ, କିମ୍ବା ତାଜା ନଡ଼ିଆ ମାଂସ। ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ "ଶୁଖିଲା" କିମ୍ବା "ଓଦା" ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।
ନଡ଼ିଆରୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ତେଲକୁ ଚାପି ଦିଆଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଏ। ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହାର ଗଠନ ଦୃଢ଼ ହୋଇଥାଏ କାରଣ ତେଲରେ ଥିବା ଚର୍ବି, ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ସଂତୃପ୍ତ ଚର୍ବି, ଛୋଟ ଅଣୁ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ।
ପ୍ରାୟ ୭୮ ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଏହା ତରଳ ହୋଇଯାଏ।
ନଡ଼ିଆ ତେଲ ସହିତ ପରିପୂରକ
ନିସନ୍ଦେହ ଯେ ଅନେକ ଲୋକ ନିୟମିତ ଭାବରେ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ଖାଇବା ଉଚିତ କି ନାହିଁ ସେ ବିଷୟରେ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ଅଛନ୍ତି, ବିଶେଷକରି ଆମେରିକୀୟ ହାର୍ଟ ଆସୋସିଏସନ (AHA) ର 2017 ର ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଉପରେ ରିପୋର୍ଟ ପରେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରୁ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରିଥିଲା। ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଲୋକମାନେ ଏହାର କୌଣସି ସେବନ କରିବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ।
ପ୍ରକୃତରେ, ଆମେରିକୀୟ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ପୁରୁଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ 30 ଗ୍ରାମ ଏବଂ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ 20 ଗ୍ରାମ ଖାଇବାକୁ ସୁପାରିଶ କରେ, ଯାହା ଯଥାକ୍ରମେ ପ୍ରାୟ 2 ଚାମଚ କିମ୍ବା 1.33 ଚାମଚ ନଡ଼ିଆ ତେଲ।
ଏହା ସହିତ, ଆମେ ଏହା ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିବା ଉଚିତ ଯେ ଆମେରିକୀୟ ହୃଦ୍ସଂଘ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ ଆମକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଚର୍ବି ପରିହାର କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ, ଏବଂ କାରଣ ଆମକୁ ପ୍ରକୃତରେ ଏହାର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି। ଏହା ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଯକୃତକୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଯଦିଓ AHA କିପରି ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ତାହା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଉଛି, ଆମକୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାମ କରେ। ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବା ସମସ୍ତଙ୍କର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ, କାରଣ ଏହା ହୃଦରୋଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ଅବସ୍ଥାର ମୂଳ କାରଣ।
ତେଣୁ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର କି ନାହିଁ ସେ ବିଷୟରେ ପ୍ରଶ୍ନ ସତ୍ତ୍ୱେ, ଆମେ ଏବେ ବି ପ୍ରଦାହ କମାଇବା, ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ ଶକ୍ତି ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବାର ଏକ ବଡ଼ ସମର୍ଥକ।
ଜଷ୍ଟଗୁଡ୍ ହେଲ୍ଥ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ପ୍ରିମିୟମ୍ ନିର୍ମାତାଙ୍କଠାରୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଚୟନ କରେ।
ଆମର ଏକ ସୁପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅଛି ଏବଂ ଆମେ ଗୋଦାମରୁ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମାନଦଣ୍ଡ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରୁ।
ଆମେ ପରୀକ୍ଷାଗାରରୁ ବଡ଼ ପରିମାଣର ଉତ୍ପାଦନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ବିକାଶ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରୁ।
ଜଷ୍ଟଗୁଡ୍ ହେଲ୍ଥ କ୍ୟାପସୁଲ୍, ସଫ୍ଟଜେଲ୍, ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ ଗମି ଆକାରରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରାଇଭେଟ୍ ଲେବଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ପ୍ରଦାନ କରେ।